小紅美苗 這只是冰山的一角
準備好了 種下去 GOGOGOGo
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- Feb 22 Sat 2014 20:41
番茄苗
- Feb 01 Sat 2014 19:55
2014年新春恭喜文
- Nov 26 Tue 2013 10:49
蕃茄的秘密
蕃茄的營養成分 蕃茄（Tomato）屬茄科，又名西紅柿。
富營養，稱為金蘋果。
經專家研究，地中海西西里人較長壽與蕃茄有關。 蕃茄營養豐‧價廉物美取食易
蕃茄內含有益於人體吸收的果糖、葡萄糖，多種礦物質和豐富的維他命，
可蔬果兩用，生熟均可食。又維他命P的含量最豐富，含有機酸，帶酸味，台灣民間叫「甘仔密」、「臭柿子」。
蕃茄中含有穩定的化學物質，雖經高熱烹調，做蕃茄汁、罐頭都不易破壞蕃茄紅素，價廉物美，取食容易。
同時加工的蕃茄汁、醬，或不加鹽的罐頭，經測試，蕃茄紅素增3～4倍，紅透的蕃茄含量最多，是防癌抗癌聖品，生食時所含維他命C較豐。
在100公克生蕃茄中，
蛋白質.............................0.8公克
脂 肪.............................0.3公克
- Nov 25 Mon 2013 10:18
醜豆玉米粥 寶寶版
醜豆玉米粥 寶寶版(一大鍋的份量全家吃)
材料:
醜豆..............一把
玉米粒............兩碗
紅蘿蔔............少許
米................1碗
蔥 海鹽 開水(約1000C.C)
蛋(隨個人喜好)......上圖沒加蛋
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- Nov 17 Sun 2013 19:26
四季時蔬--四季豆
季節時蔬 四季豆(敏豆)
當季蔬菜 最新鮮 尚青....
料理方式: 清炒 、油炸後灑上胡椒鹽
切碎入粥也是不錯的選擇喔
炒飯更是不一樣的新吃法
以上提供給您參考參考
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- Nov 17 Sun 2013 19:20
香水檸檬(自產)
香水檸檬 最天然的食材 不灑農藥最健康
洗乾淨後 直接切片沾梅粉吃 最對味喔
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- Nov 11 Mon 2013 10:18
愛上創"皂"的理由
.....- Nov 10 Sun 2013 19:08
百香果有哪些營養？
百香果有哪些營養？
【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導，諮詢／馬偕醫院營養師許碧惠、台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全】
百香果的維生素Ａ效力（類胡蘿蔔素）相當高
，大約是木瓜四倍，還含有不少維生素Ｃ。
百香果口感微酸，易讓人以為維生素Ｃ高，
- Nov 10 Sun 2013 19:07
秋來時蔬之醜豆
- Nov 09 Sat 2013 19:06
水梨撞奶
今天打開冰箱發現 @@ 兩顆被冰凍的水梨寶
.............
才在傷腦筋怎麼辦才好的同時 ..........
突發奇想打成水果牛奶好了
鮮奶+水梨的組合果真很妙
甜甜的加上濃郁的鮮奶 真的是絕配 如果有蘋果的點綴更棒了
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蔬食生活 (2)